フランスでは、2,000年前からぶどうを栽培してきました。土壌や気候、ぶどうの樹のことを熟知しているおかげで、生産者はワインを絶え間なく進化させ、品質を守ることができたのです。
ヴァン・ド・ターブルから、ヴァン・ド・ペイやAOCワインまで、全てのワインの生産方法がきちんと規定されているので、美味しく飲むことができます。